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端午送礼习俗:粽子配杨梅酒

发布人:礼品公司 浏览 次【字号 】 发布时间:2021年2月15日 打印本页

    

农历五月初五,俗称“端午节”。过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,据说 ,端午节是为了纪念伟大的诗人屈原,缅怀他的高尚情怀。由于地域和习俗的不同,各地活动也不一样。走访亲友时是否准备了端午节礼物呢?下面,中国礼品网就来与您谈谈中国的端午节送礼习俗:粽子配杨梅酒。


  其实,粽子与杨梅酒,在中国的某些地方早就成了习俗,只是知道的人表较少而已大家可能知道更多的是粽子的和杨梅吧。 因为杨梅的成熟时机就是在端午前后。但是杨梅大家都知道, 杨梅不好保鲜,也不好包装,作为送礼佳品,肯定是易于储存的杨梅酒来的更适宜一些。所以 ,杨梅酒加上粽子,必定是这个端午时节送礼的最好搭配。


  粽子的营养主要是以热量为主,其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维。属于弱酸*食物。而杨梅红酒保留了杨梅内丰富的钾、钙、钠、镁离子等,代谢最终产物成碱*,属于碱*食物。所以,粽子配一点杨梅红酒,不仅可以平衡酸钾,更加能够在体味美食的时候,还可以保护身体健康,这不就是我们现代很多人所追求的吗?


  在配搭杨梅酒时,当然也不是胡乱搭配,是要需要根据不同口味的粽子选择相应的杨梅酒。


  有纯用白糯米制成的粽子,煮熟蘸糖吃,还有一种以枣、果脯等为馅儿的粽子,当然还有诸如豆沙馅的粽子等,虽然馅心不一,味道不同,但总的来说,就一个字:甜。你权当是一种饭后甜点了,作为饭后的甜点,建议选择糖分含量较高一点的杨梅冰酒。


  肉粽口味以咸、香、鲜为主。米制香软,以各种新鲜肉等,浸泡上等酱油,这种粽子以猪肉等这种红肉做馅,香滑适口,肉味鲜浓,因此与杨梅红酒搭配更为合适。


  八宝粽,也是一种常见的粽子。粽子中的配料枣、赤豆、栗、猪肉等更是营养丰富。比如红枣可治贫血,赤豆能利水、消肿和解暑。所以香甜嫩滑、油润不腻的粽子不仅吊人胃口,也是很好的食疗食补的佳品。八宝粽同样适合选用特级杨梅干红酒来做陪衬。


  美食美酒的搭配,有时也不需要拘泥于常规,试图打破常规,来些创意搭配,说不定会受到意想不到的效果呢?这个端午,就用粽子配杨梅酒吧。



发布人:礼品公司 发布时间:2021年2月15日
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