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Twin Chef刀具8件套
型 号:ZW-K28
货 号:34931-011-722
产品包括:厨师刀、削皮刀、多用刀、
砍刀、面包刀、磨刀棒、Twin L剪刀、
刀架
厨师刀:专为传统中式料理而设,切肉、
鱼、蔬菜均可。由于刃口较薄切勿用于软骨。
多用刀:刀身轻巧,特别适合女性使用,
适用于熟食、蔬菜、瓜果等,生熟分开更卫生。
削皮刀:尖头小刀,用途多样,削各种蔬果皮,
切配冷盘等皆可。
砍刀:用来砍骨,各种大小骨头均可轻松胜任。
设计小巧,连女性都能使用。
面包刀:锯齿形刃口,适用于切割硬皮面包,不起屑;
还可用于切割微冻肉类。
Twin Chef 产品特点
刀背
45度刀背抛磨,边缘光滑不扎手,避免使用时被粗糙的刀脊划伤,更安全,照顾您使用的细微感受。
刀刃
多达八道工序的手工刃口精磨,使开刃角度更加精确,刀刃平滑均一,更持久锋利
刀身
采用双立人德国特殊配方不锈钢,碳和铬的比例达到最佳平衡,兼具硬度和锐利;
刀面经双立人特殊的FRIODUR ®冰煅工艺处理,有效改善了钢材质地,使钢材内部结构更稳定,从而提高了刀身的柔韧性及抗腐蚀力,刀刃更持久锋利;
全柄芯式刀片,一钢到底,真材实料,使用时平衡感佳
手柄
崭新的人体工学手柄,使用得心应手;
经典三重铆钉设计,美观牢固
创新护手设计,握感舒适,长时间亦轻松自如