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年年都过元宵节,但今年元宵节却在悄无声息中发生着一些变化。记者走访市场发现,其中之一就是受金融危机影响,低价汤圆更好卖了。
昨日,记者走访南坪商圈几大超市发现,汤圆是各大超市近日打折促销主角,有的甚至全面8折。折后汤圆价格虽已下降,但记者看到,多数顾客仍在选择价格更低的汤圆,特别是3元/500克左右的简装产品。龙凤食品重庆公司称,以往每到元宵节,市民多买品质较好的汤圆过节,5元/500克以上的中高端产品要占汤圆市场七成份额,一些低端汤圆会因此退出市场。今年却相反,低端汤圆不仅在市场上赖着不走,且销量大增,抢走了中高端汤圆约两成份额,双方各占市场半边天。
就像中秋节月饼成为中秋礼品,端午节粽子成为端午礼品一样,在这个元宵节,汤圆也成为元宵礼品。在新世纪超市,记者看到一溜货架上整齐陈列着数十个汤圆礼盒,上前打量才发现空无一物。营业员介绍,这种礼盒是相关品牌厂家免费提供的,顾客只要一次性购买该品牌4袋汤圆,就可享受免费礼盒包装服务,其中的汤圆也因此晋升为元宵礼品。据称,这种元宵礼盒走得不错,2月7日走了50多个,昨日仅上午又走了30多个。从现场售价看,该品牌汤圆每袋4元多到10多元不等,即使选最贵的,一个礼盒也只需花四五十元钱,既经济,又实惠。
汤圆粉、汤圆心子是元宵节包汤圆必不可少的材料,不过,记者昨日在南坪多数超市看到,这两种商品少人问津,更多的人选择了买回家就可下锅的成品汤圆。据介绍,眼下购买汤圆粉、汤圆心子的多为时间相对充裕的老年人或家庭主妇,而年轻人或上班族则更多选择食用便捷的成品汤圆。